Portwein, das Lieblingsgetränk des englischen Bürgertums und Adels, wurde jahrhundertelang vom Duorotal Portugals in die ganze Welt exportiert. Die Namen der grossen Handelsfirmen erinnern noch heute an die englische, schottische oder holländische Herkunft. Auf meiner Reise durch Portugal bin ich genau diesen Namen begegnet, Sandeman, Taylor, Fonseca, Warre, Niepoort und.