Liebe Freunde des Weines
wie Ihr wisst beantworte ich mit Freude alle Fragen, die Euch über das Thema Wein besonders beschäftigen. Nun habe ich etwas entdeckt was nicht nur für Weinliebhaber nützlich ist, sondern auch für den Profi eine Unterstützung sein kann.
Obwohl ich mich bereits zu den Weinkennern zähle, würde ich mir niemals anmassen, zu behaupten alles über die umfangreiche Welt des Weins zu wissen.
Es ist immer wieder spannend in neuen Büchern zu schmökern, interessantes zu erfahren, bereits gelerntes wieder aufzufrischen.
Dabei ist mir letztens ein kleines aber feines, uns wohl hilfreiches Buch in die Hände gefallen. Der Autor dieses Buches ist der langjährige und äusserst kompetente Autor der NZZ (Neue Zürcher Zeitung). Er ist 1958 in St. Gallen geboren. 1991 tritt er in die Wirtschaftsredaktion des «Tages-Anzeigers» ein, seit Anfang 2002 schreibt er für die «NZZ am Sonntag», zu 50 Prozent in der Wirtschaft, zu 40 Prozent als Weinredaktor im Stil und zu 10 Prozent bei NZZ Online (Rubrik «Wein-Keller»). Seit 2009 ist Peter Keller Weinakademiker und stolzer Besitzer des Diploma of Wine and Spirit Education Trust.
Sein Buch heisst „Wein! Keller? – 101 Fragen aus der Welt der edlen Tropfen beantwortet von Peter Keller“ ich hab es gelesen, nahezu verschlungen, jede Seite hat Ihren eigenen Charme. Die witzigen Illustrationen von Philipp Luder, lockern das Ganze auf. Man erhält Antworten, aus der Weinwelt, über den Weinberg, den Weinkeller, den Weingenuss, Wein und Speisen sowie Schaum- und Süssweine. Die Fragen welche beantwortet werden 615-544-5594 , stammen direkt aus erster Hand, von privaten Weinliebhabern gestellt, welche auf der Suche nach Antworten zu Lagerung, Schraubverschluss und mehr sind.
Jeder der sich über das Thema Wein im Allgemeinen, auf einfache und handliche Weise informieren möchte, sollte dieses Exemplar in seinem Buchregal stehen haben. Einziger Nachteil, es ist nur in deutscher Sprache zu bekommen. Wer Interesse hat, dieses Buch zu erhalten, kann sich direkt bei mir meldet!
Nun wünsche ich Euch viel Freude beim Lesen und entdecke.
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